viernes, 14 de febrero de 2014

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El dia de los enamorados mas dulce


Cómo hacer cupcakes para San Valentín

Sorprende a tu pareja realizando esta deliciosa receta para San Valentín. Desde unComo.com te presentamos las mejores ideas para que disfrutes del Día de los Enamorados, utilizando toda tu creatividad podrás hacer tuyos todos los recursos que te presentamos. En este artículo te presentamos un postre muy de moda, los cupcakes. No pierdas tiempo y ponte a cocinar estos fantásticos cupcakes para San Valentín.
Instrucciones
Para empezar haremos la masa de los cupcakes.

En un bol grande se echan los huevos con el azúcar y se bate durante 5 minutos más o menos. Seguidamente, incorporamos el aceite a chorro, mezclándolo todo. Añadimos la harina con el impulsor y mezclamos todo bien.
Incorporaremos el chocolate.

Para ello, debes utilizar un bol pequeño, trocear el chocolate e introducirlo en el microondas hasta que se derrita. Incorpora un poco de mantequilla y bátelo bien antes de añadirlo al resto de la masa. Para incorporarlo a esta, debes dejar que se enfríe un poco.
Seguiremos rellenando los moldes de los cupcakes.

Coge los moldes y sus papeles respectivos. Introduce la masa chocolateada ya en la manga pastelera y empieza a rellenar hasta 1/3 de cada uno (recuerda que crecerán). Hornéalos a fuego fuerte (unos 250ºC) hasta que suban. Una vez arriba, abre el horno y sigue cocinando durante 10 minutos más.
Prepara el baño de decoración.

Para hacer la masa de decoración de los cupcakes de San Valentín empieza por batir bien la mantequilla. Añade la mitad del azúcar y la leche y también el colorante. Después, ve añadiendo leche y azúcar hasta lograr la consistencia deseada.
Colocar la cobertura decorativa.

Introduce la masa anterior en una manga pastelera y decora cada uno de los cupcakes. Para acabar puedes decorar con una golosina o chocolate con algún motivo de San Valentín.
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Necesitas
  • - Para la masa:
  • 250 gr de azúcar
  • 250 gr de harina floja
  • 1 cucharadita de impulsor
  • chocolate fondant
  • 250 ml de aceite de girasol
  • 5 o 6 huevos
  • - Para la cobertura:
  • 90 gr de mantequilla atemperada
  • 200 gr de azúcar glass
Consejos
  • Puedes añadir el colorante a la masa de los cupcakes en lugar de hacerlos con chocolate.


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San valentin

Hola amigos y amigas hoy es el dia mas romantico de la historia y estoy tan feliz.

Aqui os voy a dejar un enlace de rosas para san valentin.

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